Walnussbollen
Walnuss trifft auf saftigen Ciabattateig mit einer leichten Süße durch den Einsatz von Rübenkraut und einem rustikalen Charakter in der Kruste. Geröstete Walnüsse und eine handwerkliche Kruste sorgen für ein einzigartiges Aroma. Perfekt zu Käse. EINFACH LECKER.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Walnusskerne, Jodiertes Speisesalz, Hefe, Zuckerrübensirup, Pflanzenöl extra, nativ aus Olive, Röstmalz.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Gerstenmalzmehl), Schalenfrüchte (Walnusskerne). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.
Nährwerte (pro 100g)
| Energie (in kJ / kcal) | 1228 / 292 |
| Fett (in g): | 9,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 1,0 |
| Kohlenhydrate (in g): | 41 |
| davon Zucker (in g): | 1,8 |
| Eiweiß (in g): | 9,1 |
| Salz (in g): | 1,4 |
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