Vollwertbrot
Eines unserer Klassiker: Ein Weizenmischbrot mit einem hohen Anteil an Weizenvollkorn. Hochwertige Zutaten, wie Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam & Sojaschrot unterstützen die Vollwertigkeit des Brotes.
Zutaten
Wasser, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Jodiertes Speisesalz Leinsamen, Sesamsamen geschält, Sojabohnen, Buttermilch
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen), Sojabohnen (Sojabohnen), Sesamsamen (Sesamsamen geschält), Milch (Buttermilch). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen
Nährwerte (pro 100g)
| Energie (in kJ / kcal) | 951 / 225 |
| Fett (in g): | 2,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,4 |
| Kohlenhydrate (in g): | 39 |
| davon Zucker (in g): | 2,3 |
| Eiweiß (in g): | 8,1 |
| Salz (in g): | 1,6 |
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