Schlossbrot
Aus reinem Weizenvollkornmehl hergestellt. Über die lange teigreife erhält es sein besonderes Aroma. ECHT GUT!
Zutaten
Wasser, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Jodiertes Speisesalz, Pflanzenöl raffiniert aus Raps, Zuckerrübensirup, Weizenmehl, Hefe
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Weizenvollkornmehl, Weizenmehl). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen
Nährwerte (pro 100g)
| Energie (in kJ / kcal) | 681 / 161 |
| Fett (in g): | 2,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,2 |
| Kohlenhydrate (in g): | 28 |
| davon Zucker (in g): | 2,3 |
| Eiweiß (in g): | 5,0 |
| Salz (in g): | 2,0 |
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