Jubiläumsbrot

Ein sehr saftiges Körnerbrot mit wertvollen Zutaten wie Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne & Haferflocken. Die Zugabe von hochwertigem Malz bringt eine leichte malige Süße in den Abgang des Brotes.

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Haferflocken, Jodiertes Speisesalz, Hefe, Roggenvollkornschrot gequetscht, Gerstenmalzmehl

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenvollkornschrot, Haferflocken, Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.

Nährwerte (pro 100g)

Energie (in kJ / kcal) 942 / 223
Fett (in g): 3,2
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,5
Kohlenhydrate (in g): 38
davon Zucker (in g): 1,4
Eiweiß (in g): 8,6
Salz (in g): 1,7

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