Cranberry Stollen

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Zutaten

Weizenmehl, Cranberries, Zucker, Butter, Mandeln, H-Vollmilch 3,5% Fett, ultrahocherhitzt, Hefe, Kirschwasser 40 Vol.-%, Hühnervollei flüssig, pasteurisiert (Hühnervollei, Säuerungsmittel (Citronensäure)), Zitronenschalenpaste mit Zuckerarten (Saccharose, Zitronenschalen, Glukose, Speisesalz, Färbendes Lebensmittel (Extrakt Kurkuma)), Invertzuckersirup, Aroma, Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Mineralstoffe (Kaliumiodat)), Pflanzenöl aus Sonnenblumen

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl), Eier (Hühnervollei), Milch (Butter, H-Vollmilch 3,5% Fett, ultrahocherhitzt), Schalenfrüchte (Mandeln). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen

Nährwerte (pro 100g)

Energie (in kJ / kcal) 1846 / 440
Fett (in g): 17
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 7,9
Kohlenhydrate (in g): 61
davon Zucker (in g): 34
Eiweiß (in g): 7,4
Salz (in g): 0,38

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