Borbäcker
Der Klassiker unter den Brötchen. Unser Schnittbrötchen. Knusprig,lecker und sogar vegan.
An folgenden Wochentagen erhältlich: Montags bis Sonntags
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Malzmehl ((Gerste, Weizenmehl), Zucker, Dextrose)), Hefe, Jodiertes Speisesalz, Pflanzenfett, Pflanzenöl aus Raps.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Gerstenmalzextrakt, Malzmehl aus Gerste, Weizen, Gluten aus Weizen) Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen.
Nährwerte (pro 100g)
| Energie (in kJ / kcal) | 1088 / 257 |
| Fett (in g): | 1,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,5 |
| Kohlenhydrate (in g): | 50 |
| davon Zucker (in g): | 1,6 |
| Eiweiß (in g): | 9,0 |
| Salz (in g): | 1,5 |
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