Baguette de Pütt

Mit seiner rustikalen und knusprigen Kruste hebt es sich weit von einer normalen Baguette-Stange ab. Durch den Einsatz unseres hauseigenen Natursauerteiges und der langen Teigreife entsteht sein besonderes Aroma. Mit edlem Olivenöl abgerundet und verfeinert. GENUSS PUR!

An folgenden Wochentagen erhältlich: Montags bis Samstags

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Meersalz, Wasser, Olivenöl, Hefe

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Enthält: Glutenhaltige Getreide(Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen

Nährwerte (pro 100g)

Energie (in kJ / kcal) 843 / 201
Fett (in g): 1,17
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,175
Kohlenhydrate (in g): 40
davon Zucker (in g): 0,75
Eiweiß (in g): 6
Salz (in g): 1,42

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