Baguette de Pütt
Mit seiner rustikalen und knusprigen Kruste hebt es sich weit von einer normalen Baguette-Stange ab. Durch den Einsatz unseres hauseigenen Natursauerteiges und der langen Teigreife entsteht sein besonderes Aroma. Mit edlem Olivenöl abgerundet und verfeinert. GENUSS PUR!
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Meersalz, Wasser, Olivenöl, Hefe
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide(Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen
Nährwerte (pro 100g)
| Energie (in kJ / kcal) | 843 / 201 |
| Fett (in g): | 1,17 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,175 |
| Kohlenhydrate (in g): | 40 |
| davon Zucker (in g): | 0,75 |
| Eiweiß (in g): | 6 |
| Salz (in g): | 1,42 |
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