Baguette de Pütt
Mit seiner rustikalen und knusprigen Kruste hebt es sich weit von einer normalen Baguette-Stange ab. Durch den Einsatz unseres hauseigenen Natursauerteiges und der langen Teigreife entsteht sein besonderes Aroma. Mit edlem Olivenöl abgerundet und verfeinert. GENUSS PUR!
An folgenden Wochentagen erhältlich: Montags bis Samstags
Zutaten
Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Meersalz, Wasser, Olivenöl, Hefe
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide(Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen
Nährwerte (pro 100g)
| Energie (in kJ / kcal) | 843 / 201 |
| Fett (in g): | 1,17 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,175 |
| Kohlenhydrate (in g): | 40 |
| davon Zucker (in g): | 0,75 |
| Eiweiß (in g): | 6 |
| Salz (in g): | 1,42 |
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