Vollkorn-Buttermilch Brot
Wenn Vollkorn auf Buttermilch trifft. Aus 70 % Weizenvollkorn & 30 % Roggen. Hochwertiger Roggenvollkornschrot und köstliche Buttermilch sorgen für einen runden Brotgeschmack.
Zutaten
Wasser, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Buttermilch, Weizenvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, gepuffter Vollkornweizen (Dinkel), Zitronensaft, Zitronenschale Speisesalz jodiert, Hefe, Leinsamen, Sesamsamen, Sojabohnen
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, gepuffter Vollkornweizen (Dinkel)), Sojabohnen (Sojabohnen), Milch (Buttermilch), Sesamsamen (Sesamsamen). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen
Nährwerte (pro 100g)
Energie (in kJ / kcal) | 833 / 198 |
Fett (in g): | 3,1 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,4 |
Kohlenhydrate (in g): | 33 |
davon Zucker (in g): | 3,0 |
Eiweiß (in g): | 6,9 |
Salz (in g): | 1,3 |
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