Dinkel-Kürbis-Schwarzbrot

Dinkel trifft Kürbis. Ein saftiges Kürbiskernschwarzbrot aus 100 % Dinkel. Sein körniger Charakter erhält er durch Dinkelmalzflocken. Leichte Süße erhält es über Zuckerrübensirup. Ein veganes Schwarzbrot für jedermann. EINFACH DINKEL.

Zutaten

Dinkelschrot, Wasser, Dinkelmalzflocken, Kürbiskerne, Zuckerrübensirup, Meersalz, Roggenmehl, Hefe, Dinkelvollkornmehl

Ergänzende Hinweise zu Allergenen

Enthält: Glutenhaltige Getreide (Dinkelschrot, Dinkelmalzflocken, Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen

Nährwerte (pro 100g)

Energie (in kJ / kcal) 1036 / 246
Fett (in g): 5,4
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 1,0
Kohlenhydrate (in g): 37
davon Zucker (in g): 2,9
Eiweiß (in g): 9,4
Salz (in g): 1,6

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