Dinkel Baguette
100 % Dinkel trifft Baguette. Nicht nur die lange Teigreife erzeugen den leckeren Geschmack. Hinzu wird er noch durch den Einsatz von edlem Olivenöl und unseren hauseigenen Sauerteig verfeinert. DINKEL GENUSS!
Zutaten
Dinkelmehl, Roggenmehl, Dinkelgrieß, Meersalz, Hefe, Olivenöl, Wasser
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß). Trotz sorgfältigster Fertigung können wir in unserem Handwerksbetrieb das Vorhandensein weiterer Allergene nicht ausschließen
Nährwerte (pro 100g)
| Energie (in kJ / kcal) | 818 / 196 |
| Fett (in g): | 1,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 0,2 |
| Kohlenhydrate (in g): | 37,8 |
| davon Zucker (in g): | 0,6 |
| Eiweiß (in g): | 6,8 |
| Salz (in g): | 1,42 |
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